体験取材してみた

ブルダック初心者が食べ比べレビューしてみた【4種類】

2021年3月12日

日本でも人気の韓国激辛インスタント麺、ブルダックを4種類食べ比べてみました。

結果を先にお伝えしますが、麻痺してよくわかりませんでした。

用意したのはチーズ、カルボ、カレー、オリジナルの4種です。

他にも種類は豊富にあります。




ブルダック　チーズ

ブルダックチーズ味　550kcal

見た目はただの焼きそばですが、チーズのいい香りが食欲をそそります。

今回準備した4種類の中では、スコヴィル値が一番低い2,323SHUです。

いざ実食。

チーズの香りと一緒に麺を口に運びます。

あれ？

咀嚼を繰り返すたびに、舌が痺れるのがわかります。

香りはチーズ、味は激辛で、混乱します

初手でこの辛さはヤバい。。汗が噴き出してきます

　

大谷さん
大谷さん

これは無理です。正直なめていました。

3人とも撃沈。

ブルダックチーズ　辛さレベル　★★★★☆

　

　




ブルダック　カルボ

ブルダックカルボ　550ｋcal

続いてカルボ、スコヴィル値は2,400SHUと先ほどのチーズ味とほぼ同じです。

カルボナーラ風でチーズの香りが凄いです。

恐る恐る食べてみますが、、

あれ？そんなに辛くない？麺も平麺でもっちりして美味しい。

辛さは、先ほどのチーズ味に比べれば悶絶する辛さでは無いです。

しっかり美味しいので、ブルダック入門にはピッタリです

アレンジで生卵に付けて食べると、コクが深まり美味しく召し上がれます

とても美味しかったです。

ブルダックカルボ　辛さレベル　★☆☆☆☆

　

　　

ブルダック　カレー

ブルダックカレー　555kcal

カレー味のスコヴィル値は3,810SHUで、先ほどの2種より大幅に辛さレベルは上がっています。

すごい濃いカレーの香りがします。

家で作るカレーとは違う、尖ったカレーの香り(笑)

口に入れるとスパイスの香り、その後に急激に辛さが押し寄せます

辛い。。けど美味い。カレー味の辛い麺です

しかし初手のチーズ味の辛さに比べれば、余裕で完食できる辛さです。

大谷さんはアレンジで、生卵＋マヨネーズで完食できました。

　　

ブルダックカレー　辛さレベル　★★☆☆☆

　

ブルダック　オリジナル

ブルダックオリジナル　530ｋcal

驚異の4,404SHUで、チーズ味やカルボ味の倍近い辛さです。

↑ムラがあり白く見えますが、しっかり混ぜると真っ赤です。

そして最後はオリジナルです。

パッケージも黒く、激辛の文字が見えます。

流石に無理だろうと、牛乳を片手に食べ始めます。

が

後からじわっと来る辛さですが、辛くない、、？

味はただ辛さに特化しており、個人的にはカルボの方が美味しいです。

3人で確認するもそこまで辛くない。

拍子抜けして、ぺろりと食べました。

ブルダックオリジナル　辛さレベル★★★☆☆

　

　

結果はチーズ味が一番辛い？

4種類食べて初手のチーズ味が衝撃の辛さで、残りの3種類はそこまで辛くない印象でした。

実感辛さレベル　

チーズ　　　★★★★☆

カルボ　　　★☆☆☆☆

カレー　　　★★☆☆☆

オリジナル　★★☆☆☆

　

となりましたが、実際のスコヴィル値は

チーズ　　2,323 SHU

カルボ　　2,400　SHU

カレー　　3,810　SHU

オリジナル　4,404　SHU

とオリジナルがぶっ飛んで辛いはず、

何故か私たちには、初手のチーズが一番辛く感じました。

　

結果：麻痺して良く分かりませんでした。

人間って不思議ですね。

また簡単に調理できるので、宅のみ等でワイワイ食べると盛り上がりそうですね。

　

　




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